O marketing do queijo artesanal
O queijo artesanal vem ganhando cada vez mais destaque no Brasil, de Norte a Sul. Recentemente, visitei algumas fazendas que estão, pouco a pouco, investindo no turismo, com visitas guiadas e explicação sobre as várias etapas de produção.
Estas propriedades entenderam que o turismo e o marketing são a combinação perfeita para alavancar as vendas.
Se esta combinação ganha ainda uma boa história, por meio de um storytelling, fica tudo irresistível.
O início da produção, os diferenciais dos queijos, ingredientes secretos – algo do tipo – atiça os consumidores.
É disso que o nosso agronegócio precisa.
Rodrigo Capella é Diretor Geral da Ação Estratégica, empresa de comunicação e marketing com ampla experiência no segmento de agronegócio.
Pós-graduado em Jornalismo Institucional, Capella é escritor, palestrante e também ministra cursos e treinamentos sobre comunicação digital. E-mail: capella@acaoestrategica.com.br